Dagens lunch vecka 19
Måndag
Stekta köttbullar serveras med potatismos och gräddsås samt lingonsylt
Panerad rödspättafilé serveras med dansk remouladesås och kokt potatis
Nattbakad kotlettrad serveras med vitlöksdoftande potatisgratäng och bearnaisesås
Veg: Svamp- och ostrisotto
Tisdag
Förrätt: Toast Skagen med lime och örtolja
Kålpudding med sirapsgräddsås och kokt potatis samt lingonsylt
Fiskgratäng med heta räkor och dill serveras med kokt potatis
Nattbakad kotlettrad serveras med vitlöksdoftande potatisgratäng och bearnaisesås
Veg: Svamp- och ostrisotto
Onsdag
Örtbakad fläskfilé serveras med krämig pepparsås och hasselbackspotatis
Fetaosttoppad fiskgratäng med soltorkade tomater och dillkokt potatis
Nattbakad kotlettrad serveras med vitlöksdoftande potatisgratäng och bearnaisesås
Veg: Svamp- och ostrisotto
Torsdag
Ärtsoppa serveras med tunna pannkakor samt sylt och grädde
Baconfylld köttfärslimpa serveras med gräddsås och lingonsylt samt kokt potatis
Fiskgratäng med färsk spenat och skaldjur serveras med kokt potatis
Nattbakad kotlettrad serveras med vitlöksdoftande potatisgratäng och bearnaisesås
Veg: Svamp- och ostrisotto
Fredag
BBQ-brässerad fläskkarré serveras med klyftpotatis och chilibearnaisesås
Färskosttoppad laxfilé serveras med romsås och dillkokt potatis
Nattbakad kotlettrad serveras med vitlöksdoftande potatisgratäng och bearnaisesås
Veg: Svamp- och ostrisotto
Dessert: Äppelpaj serveras med vaniljsås
Lördag och söndag
BBQ-brässerad fläskkarré serveras med rostad potatis och chilibearnaisesås
Färskosttoppad laxfilé serveras med romsås och dillkokt potatis
Nattbakad kotlettrad serveras med vitlöksdoftande potatisgratäng och bearnaisesås
Veg: Svamp- och ostrisotto
Pannkaksbuffé till barnen!
Välkommen till en smakrik och prisvärd helglunch på Tunasalen i Borlänge. Här serveras hemlagad husmanskost med fokus på kvalitet och omtanke – en självklar favorit för hela familjen. Ta en paus i helgen, slå dig ner och njut av maten i lugn och trivsam miljö. Självklart finns både glutenfria och vegetariska alternativ.
Generös buffé med något för alla
Lördagar och söndagar mellan 12 och 15 dukar vi upp vår populära lunchbuffé med hemlagat, salladsbord, färsk frukt och nybakat bröd. Efter maten bjuder vi på kaffe, hembakad mjuk kaka och småkakor – ett uppskattat avslut för både stora och små gäster.
Barnen är alltid extra välkomna hos oss. De äter till ett förmånligt pris, och under helgen bjuder vi dessutom alla barn på pannkaka – en riktig favorit!
Välkommen till helglunch på Tunasalen
Slipp matlagningen och njut av en stund tillsammans med familj eller vänner. Eller ta en paus under din färd från Stockholm eller Sälen, och ladda din elbil vid oss.
Välkommen till Tunasalen – en buffé för hela familjen intill riksvägen i Borlänge!
Helglunch som gjort för hela familjen