Dagens lunch vecka 45
Måndag
Ugnsgratinerad falukorv serveras med prästostkryddat potatismos
Panerad rödspättafilé serveras med dansk remouladsås samt dillkokt potatis
Nattbakad kotlettrad serveras med potatisgratäng och béarnaisesås
Veg Svamprisotto med Grana Padano
Tisdag
Förrätt Hummersoppa med parmesansticks
Porterstek serveras med svartvinbärsgräddsås och kokt potatis samt ättiksgurka
Italiensk fiskgratäng med soltorkade tomater serveras med dillkokt potatis
Nattbakad kotlettrad serveras med potatisgratäng och béarnaisesås
Veg Svamprisotto med Grana Padano
Onsdag
Lågtempererad entrecôte serveras med grönpepparsås och rostad färskpotatis
Fiskgratäng med färskost och chili serveras med kokt potatis
Nattbakad kotlettrad serveras med potatisgratäng och béarnaisesås
Veg Svamprisotto med Grana Padano
Torsdag
Ärtsoppa serveras med pannkaka, sylt och grädde
Chèvreostfylld köttfärslimpa serveras med gräddsås och kokt potatis samt lingonsylt
Gratinerad fiskfilé med färska örter serveras med kokt potatis
Nattbakad kotlettrad serveras med potatisgratäng och béarnaisesås
Veg Svamprisotto med Grana Padano
Fredag
Pepparstekt karré serveras med béarnaisesås, krämig rödvinssås och rostad potatis
Fiskgratäng med vitvinssås och heta räkor samt kokt potatis
Nattbakad kotlettrad serveras med potatisgratäng och béarnaisesås
Veg Svamprisotto med Grana Padano
Lördag
Pepparstekt karré serveras med béarnaisesås, krämig rödvinssås och rostad potatis
Fiskgratäng med vitvinssås och heta räkor samt kokt potatis
Nattbakad kotlettrad serveras med potatisgratäng och béarnaisesås
Veg Svamprisotto med Grana Padano
Pannkaksbuffé till barnen
Söndag
Pepparstekt karré serveras med béarnaisesås, krämig rödvinssås och rostad potatis
Fiskgratäng med vitvinssås och heta räkor samt kokt potatis
Nattbakad kotlettrad serveras med potatisgratäng och béarnaisesås
Veg Svamprisotto med Grana Padano
Pannkaksbuffé till barnen
Välkommen till en smakrik och prisvärd helglunch på Tunasalen i Borlänge. Här serveras hemlagad husmanskost med fokus på kvalitet och omtanke – en självklar favorit för hela familjen. Ta en paus i helgen, slå dig ner och njut av maten i lugn och trivsam miljö. Självklart finns både glutenfria och vegetariska alternativ.
Generös buffé med något för alla
Lördagar och söndagar mellan 12 och 15 dukar vi upp vår populära lunchbuffé med hemlagat, salladsbord, färsk frukt och nybakat bröd. Efter maten bjuder vi på kaffe, hembakad mjuk kaka och småkakor – ett uppskattat avslut för både stora och små gäster.
Barnen är alltid extra välkomna hos oss. De äter till ett förmånligt pris, och under helgen bjuder vi dessutom alla barn på pannkaka – en riktig favorit!
Välkommen till helglunch på Tunasalen
Slipp matlagningen och njut av en stund tillsammans med familj eller vänner. Eller ta en paus under din färd från Stockholm eller Sälen, och ladda din elbil vid oss.
Välkommen till Tunasalen – en buffé för hela familjen intill riksvägen i Borlänge!
Helglunch som gjort för hela familjen