Dagens lunch vecka 43
Måndag
Ugnsgratinerad falukorv med västerbottensost serveras med potatismos
Panerad rödspättafilé serveras med smögenröra och dillkokt potatis
Nattbakad kotlettrad serveras med potatisgratäng och béarnaisesås
Veg: Tomat- och böngryta med kummin och färska grönsaker
Tisdag
Förrätt: Lax- och purjolöksröra på kavring toppad med sriracha
Raggmunk och stekt fläsk serveras med lingonsylt
Prästostgratinerad fiskgratäng serveras med kokt potatis
Nattbakad kotlettrad serveras med potatisgratäng och béarnaisesås
Veg: Tomat- och böngryta med kummin och färska grönsaker
Onsdag
Kålpudding serveras med gräddsås och kokt potatis samt lingonsylt
Pocherad fiskfilé med saffran och soltorkade tomater serveras med kokt potatis
Nattbakad kotlettrad serveras med potatisgratäng och béarnaisesås
Veg: Tomat- och böngryta med kummin och färska grönsaker
Torsdag
Ärtsoppa serveras med pannkaka, sylt och grädde
Pepparstekt kycklingfilé serveras med portvinsstuvade champinjoner och hasselbackspotatis
Ugnsbakad fiskgratäng med honungsrostad purjolök serveras med kokt potatis
Nattbakad kotlettrad serveras med potatisgratäng och béarnaisesås
Veg: Tomat- och böngryta med kummin och färska grönsaker
Fredag
Schnitzel serveras med friterad klyftpotatis och honungs- och chilisky
Laxtoppad fiskgratäng serveras med dillkokt potatis
Nattbakad kotlettrad serveras med potatisgratäng och béarnaisesås
Veg: Tomat- och böngryta med kummin och färska grönsaker
Bärpaj serveras med vaniljsås
Lördag
Rostbiff serveras med rotsaksgratäng och timjansås
Laxtoppad fiskgratäng serveras med dillkokt potatis
Nattbakad kotlettrad serveras med potatisgratäng och béarnaisesås
Veg: Tomat- och böngryta med kummin och färska grönsaker
Pannkaksbuffé till barnen
Söndag
Rostbiff serveras med rotsaksgratäng och timjansås
Laxtoppad fiskgratäng serveras med dillkokt potatis
Nattbakad kotlettrad serveras med potatisgratäng och béarnaisesås
Veg: Tomat- och böngryta med kummin och färska grönsaker
Pannkaksbuffé till barnen


Dagens lunch i Borlänge
Välkommen till Tunasalen – Borlänges hemtrevliga lunchrestaurang! Praktiskt belägen invid riksväg 70 på Stora Tuna Handelsområde. Här lagar vi mat från grunden varje dag med fokus på smak och kvalitet. Resultatet är genuin och smakrik husmanskost. Du kan alltid ta med maten. För barnens skull (och kanske din?) bör du inte missa den lyxiga efterrätten som vi är berömda för.
Generös lunchbuffé
Hos oss hittar du en generös lunchbuffé som alltid har vegetariska alternativ och alltid glutenfria såser. Njut av en hemlagad lunch med stort salladsbord, färskt bröd och kaffe med kaka – allt ingår.

Våra priser
Lunchbuffé alla dagar, inklusive helger: 145 kr (Senior: 130 kr)
Barn 3-12 år äter varje dag för endast 50 kr
Lunchlåda: 75 kr (Helg: 100 kr)
Lunchkuponger (10st): 1150 kr
Lunchbuffén står framdukad mellan 8 – 14 på vardagar (11 – 15 på helgerna) tillsammans med en stor salladsbuffé, färsk frukt, hembakt bröd & smaksatt vatten.
Kaffe och hembakt mjuk kaka, samt småkakor!
Ladda bilen på väg till eller från fjällen
Här finns det en stor parkering och laddplatser för elbil. Perfekt för dig som är på väg till eller från Sälenfjällen. Det finns även livsmedelsbutik och bygghandlar med mera. Ta en paus och ät gott i en rymlig lokal.
Välkommen till Tunasalen – mer än bara en lunch. För hemlagad husmanskost är inte så bara.



