Dagens lunch vecka 9
Måndag
Pulled pork serveras med ljummen BBQ-salsa och klyftpotatis
Panerad rödspättafilé serveras med rom och rödlökskremé
Nattbakad kotlettrad serveras med vitlöksdoftande potatisgratäng och bearnaisesås
Vegetarisk risotto med champinjoner och färska grönsaker
Tisdag
Förrätt: Laxrulle med färskost och dill
Stekt fläsk med raggmunk serveras med lingonsylt
Ugnsbakad sejfilé med kräftstjärtar och dill serveras med kokt potatis
Nattbakad kotlettrad serveras med vitlöksdoftande potatisgratäng och bearnaisesås
Vegetarisk risotto med champinjoner och färska grönsaker
Onsdag
Kålpudding serveras med gräddsås, kokt potatis och lingonsylt
Italiensk fiskgratäng med soltorkade tomater och basilikamarinade räkor samt kokt potatis
Nattbakad kotlettrad serveras med vitlöksdoftande potatisgratäng och bearnaisesås
Vegetarisk risotto med champinjoner och färska grönsaker
Torsdag
Ärtsoppa serveras med tunna pannkakor samt sylt och grädde
Tunasalens lasagne serveras med vitlöksbröd
Fiskgratäng med sparris och färska örter samt dillkokt potatis
Nattbakad kotlettrad serveras med vitlöksdoftande potatisgratäng och bearnaisesås
Vegetarisk risotto med champinjoner och färska grönsaker
Fredag
Fläskfilé black & white serveras med smör- och parmesanostbakad potatis
Teriyakikryddad laxfilé serveras med hummersås och räkor samt dillkokt potatis
Nattbakad kotlettrad serveras med vitlöksdoftande potatisgratäng och bearnaisesås
Vegetarisk risotto med champinjoner och färska grönsaker
Lördag & Söndag
Honung- och timjankryddad skinkstek serveras med gräddsås, gelé och kokt potatis
Teriyakikryddad laxfilé serveras med hummersås och räkor samt dillkokt potatis
Nattbakad kotlettrad serveras med vitlöksdoftande potatisgratäng och bearnaisesås
Vegetarisk risotto med champinjoner och färska grönsaker


Dagens lunch i Borlänge
Välkommen till Tunasalen – Borlänges hemtrevliga lunchrestaurang! Praktiskt belägen invid riksväg 70 på Stora Tuna Handelsområde. Här lagar vi mat från grunden varje dag med fokus på smak och kvalitet. Resultatet är genuin och smakrik husmanskost. Du kan alltid ta med maten. För barnens skull (och kanske din?) bör du inte missa den lyxiga efterrätten som vi är berömda för.
Generös lunchbuffé
Hos oss hittar du en generös lunchbuffé som alltid har vegetariska alternativ och alltid glutenfria såser. Njut av en hemlagad lunch med stort salladsbord, färskt bröd och kaffe med kaka – allt ingår.

Våra priser
Lunchbuffé alla dagar, inklusive helger: 145 kr (Senior: 135 kr)
Barn 3-12 år äter varje dag för endast 50 kr
Lunchlåda: 75 kr
Lunchkuponger (10st): 1150 kr
Lunchbuffén står framdukad mellan 8 – 14 på vardagar (11 – 15 på helgerna) tillsammans med en stor salladsbuffé, färsk frukt, hembakt bröd & smaksatt vatten.
Kaffe och hembakt mjuk kaka, samt småkakor!
Ladda bilen på väg till eller från fjällen
Här finns det en stor parkering och laddplatser för elbil. Perfekt för dig som är på väg till eller från Sälenfjällen. Det finns även livsmedelsbutik och bygghandlar med mera. Ta en paus och ät gott i en rymlig lokal.
Välkommen till Tunasalen – mer än bara en lunch. För hemlagad husmanskost är inte så bara.



