Tunasalen i Borlänge

Smakrik husmanskost till lunch

Dagens lunch vecka 13

Måndag
Panerad spättafilé serveras med dansk remouladsås samt dillkokt potatis
Ugnsgratinerad falukorv serveras med potatismos
Rödbetsbiffar med örtcremé
Nattbakad kotlettrad serveras med potatisgratäng och bearnaisesås

Tisdag
Förrätt: Hummersoppa med räkor
Raggmunk och stekt fläsk serveras med lingonsylt
Pocherad fiskfilé med ägg- och persiljesås samt kokt potatis
Rödbetsbiffar med örtcremé
Nattbakad kotlettrad serveras med potatisgratäng och bearnaisesås

Onsdag
Prästostgratinerad fiskfilé serveras med citrondoftande potatis
Kålpudding serveras med gräddsås, kokt potatis samt lingonsylt
Rödbetsbiffar med örtcremé
Nattbakad kotlettrad serveras med potatisgratäng och bearnaisesås

Torsdag
Ärtsoppa och pannkaka serveras med sylt och grädde
BBQ-kryddade färsbiffar serveras med rödvinssås och friterad klyftpotatis
Gratinerad fiskfilé med hummersås och skaldjur serveras med dillkokt potatis
Rödbetsbiffar med örtcremé
Nattbakad kotlettrad serveras med potatisgratäng och bearnaisesås

Fredag
Oxfilé Frossa serveras med krämig pepparsås och timjanrostad färsk potatis
Ugnsbakad laxfilé med skagenröra samt dillslungad potatis
Rödbetsbiffar med örtcremé
Nattbakad kotlettrad serveras med potatisgratäng och bearnaisesås

Lördag och söndag
Helstekt fläskfilé serveras med krämig pepparsås och timjanrostad färsk potatis
Ugnsbakad laxfilé med skagenröra samt dillslungad potatis
Rödbetsbiffar med örtcremé
Pannkakor till barnen

Tuna-veckodagar

Dagens lunch i Borlänge

Välkommen till Tunasalen – Borlänges hemtrevliga lunchrestaurang! Praktiskt belägen invid riksväg 70 på Stora Tuna Handelsområde. Här lagar vi mat från grunden varje dag med fokus på smak och kvalitet. Resultatet är genuin och smakrik husmanskost.  Du kan alltid ta med maten. För barnens skull (och kanske din?) bör du inte missa den lyxiga efterrätten som vi är berömda för.

Generös lunchbuffé

Hos oss hittar du en generös lunchbuffé som alltid har vegetariska alternativ och alltid glutenfria såser.  Njut av en hemlagad lunch med stort salladsbord, färskt bröd och kaffe med kaka – allt ingår.

Våra priser

Lunchbuffé alla dagar, inklusive helger: 145 kr (Senior: 135 kr)
Barn 3-12 år äter varje dag för endast 50 kr
Lunchlåda: 75 kr
Lunchkuponger (10st): 1150 kr

Lunchbuffén står framdukad mellan 8 – 14 på vardagar (11 – 15 på helgerna) tillsammans med en stor salladsbuffé, färsk frukt, hembakt bröd & smaksatt vatten.
Kaffe och hembakt mjuk kaka, samt småkakor!

Ladda bilen på väg till eller från fjällen

Här finns det en stor parkering och laddplatser för elbil.  Perfekt för dig som är på väg till eller från Sälenfjällen. Det finns även livsmedelsbutik och bygghandlar med mera. Ta en paus och ät gott i en rymlig lokal.
Välkommen till Tunasalen – mer än bara en lunch. För hemlagad husmanskost är inte så bara.