Tunasalen i Borlänge

Smakrik husmanskost till lunch

Dagens lunch vecka 15

Måndag – Helgbuffé öppet 11:00–15:00
Honung- och örtbakad skinkstek serveras med timjangräddsås samt kokt potatis och gelé
Peppar- och dillbakad laxfilé serveras med skagensås och kokt potatis
Nattbakad kotlettrad serveras med potatisgratäng och bearnaisesås
Vegetarisk: Halloumibiffar med vitlökskräm
Pannkaksbuffé för barnen 50:-

Tisdag
Förrätt: Chèvreost med handskalade räkor och färsk chili på kavring
Kallrökt lax serveras med dillstuvad potatis
Stekt fläsk och raggmunk serveras med lingonsylt
Nattbakad kotlettrad serveras med potatisgratäng och bearnaisesås
Vegetarisk: Halloumibiffar med vitlökskräm

Onsdag
Grönpepparbiff serveras med honung- och balsamicosky samt stekt potatis
Sambal oelek-gratinerad fiskfilé serveras med potatismos
Nattbakad kotlettrad serveras med potatisgratäng och bearnaisesås
Vegetarisk: Halloumibiffar med vitlökskräm

Torsdag
Ärtsoppa serveras med pannkaka, sylt och grädde
Pasta carbonara serveras med färskriven Grana Padano
Fiskgratäng med grön sparris och färskostsås samt dillkokt potatis
Nattbakad kotlettrad serveras med potatisgratäng och bearnaisesås
Vegetarisk: Halloumibiffar med vitlökskräm

Fredag – Vi tar fram kolgrillen!
BBQ-marinerad karré med pepparsky och bearnaisesås samt friterad klyftpotatis
Teriyakikryddad laxfilé med smögenröra samt kokt potatis
Nattbakad kotlettrad serveras med potatisgratäng och bearnaisesås
Vegetarisk: Halloumibiffar med vitlökskräm

Lördag och söndag
Fläsknoisette serveras med pepparsås och bearnaisesås samt rostad potatis
Teriyakikryddad laxfilé med smögenröra samt kokt potatis
Nattbakad kotlettrad serveras med potatisgratäng och bearnaisesås
Vegetarisk: Halloumibiffar med vitlökskräm
Pannkaksbuffé för barnen 50:-

Tuna-veckodagar

Dagens lunch i Borlänge

Välkommen till Tunasalen – Borlänges hemtrevliga lunchrestaurang! Praktiskt belägen invid riksväg 70 på Stora Tuna Handelsområde. Här lagar vi mat från grunden varje dag med fokus på smak och kvalitet. Resultatet är genuin och smakrik husmanskost.  Du kan alltid ta med maten. För barnens skull (och kanske din?) bör du inte missa den lyxiga efterrätten som vi är berömda för.

Generös lunchbuffé

Hos oss hittar du en generös lunchbuffé som alltid har vegetariska alternativ och alltid glutenfria såser.  Njut av en hemlagad lunch med stort salladsbord, färskt bröd och kaffe med kaka – allt ingår.

Våra priser

Lunchbuffé alla dagar, inklusive helger: 145 kr (Senior: 130 kr)
Barn 3-12 år äter varje dag för endast 50 kr
Lunchlåda: 75 kr (Helg: 100 kr)
Lunchkuponger (10st): 1150 kr

Lunchbuffén står framdukad mellan 8 – 14 på vardagar (11 – 15 på helgerna) tillsammans med en stor salladsbuffé, färsk frukt, hembakt bröd & smaksatt vatten.
Kaffe och hembakt mjuk kaka, samt småkakor!

Ladda bilen på väg till eller från fjällen

Här finns det en stor parkering och laddplatser för elbil.  Perfekt för dig som är på väg till eller från Sälenfjällen. Det finns även livsmedelsbutik och bygghandlar med mera. Ta en paus och ät gott i en rymlig lokal.
Välkommen till Tunasalen – mer än bara en lunch. För hemlagad husmanskost är inte så bara.