Lunch på en söndag i Borlänge - Tunasalen

Dagens lunch vecka 35

Måndag
Ugnsgratinerad falukorv serveras med potatismos
Panerad rödspättafilé serveras med smögenröra och dillkokt potatis
Nattbakad kotlettrad serveras med potatisgratäng och béarnaisesås
Grönsaksbiffar med örtdressing

Tisdag
Förrätt Dalarulle med pepparrot
BBQ-kryddad karré serveras med béarnaisesås och friterad klyftpotatis
Västerbottensostgratinerad fiskgratäng serveras med dillkokt potatis
Nattbakad kotlettrad serveras med potatisgratäng och béarnaisesås
Grönsaksbiffar med örtdressing

Onsdag
Slottsstek med krämig skysås och kokt potatis samt ättiksgurka
Fiskgratäng med räkstuvning samt örtslungad potatis
Nattbakad kotlettrad serveras med potatisgratäng och béarnaisesås
Grönsaksbiffar med örtdressing

Torsdag
Ärtsoppa serveras med pannkaka, sylt och grädde
Kålpudding serveras med sirapsgräddsås och kokt potatis samt lingonsylt
Ugnsbakad fiskgratäng med honungsrostad purjolök serveras med kokt potatis
Nattbakad kotlettrad serveras med potatisgratäng och béarnaisesås
Grönsaksbiffar med örtdressing

Fredag
Oxfilé frossa serveras med rostad potatis samt pepparsås
Fiskgratäng med heta räkor serveras med dillkokt potatis
Nattbakad kotlettrad serveras med potatisgratäng och béarnaisesås
Grönsaksbiffar med örtdressing
Bärpaj serveras med vaniljsås

Lördag
Ljummen svensk rostbiff serveras med rostad potatis och pepparsås
Fiskgratäng med heta räkor serveras med dillkokt potatis
Nattbakad kotlettrad serveras med potatisgratäng och béarnaisesås
Grönsaksbiffar med örtdressing
Pannkaksbuffé till barnen

Söndag
Ljummen svensk rostbiff serveras med rostad potatis och pepparsås
Fiskgratäng med heta räkor serveras med dillkokt potatis
Nattbakad kotlettrad serveras med potatisgratäng och béarnaisesås
Grönsaksbiffar med örtdressing
Pannkaksbuffé till barnen

Tuna-veckodagar

En klassisk söndagslunch i Borlänge är ett perfekt sätt att samla familj och vänner. På Tunasalen bjuder vi på lunch med fokus på husmanskost, kvalitet och gemenskap.

Vilken sorts söndagslunch bjuder ni på?

Vår söndagslunch är lagad från grunden och serveras i lugn miljö – perfekt för dig som vill avsluta veckan med en riktigt god måltid. Menyn varierar och anpassas efter säsongens råvaror.

 Läs mer om helglunch här