Lunch på en söndag i Borlänge - Tunasalen

Dagens lunch vecka 21

Måndag
Panerad rödspättafilé serveras med skagenröra och dillkokt potatis
Stekta köttbullar serveras med potatismos och gräddsås samt lingonsylt
Nattbakad kotlettrad serveras med potatisgratäng och bearnaisesås
Vegetarisk falafel med vitlökscremé

Tisdag
Förrätt: Chèvreost med handskalade räkor och färsk chili på kavring
Kallrökt lax serveras med dillstuvad potatis
Stekt fläsk med löksås och kokt potatis
Nattbakad kotlettrad serveras med potatisgratäng och bearnaisesås
Vegetarisk falafel med vitlökscremé

Onsdag
Tunasalens lasagne serveras med vitlöksbröd
Sambal oelek-gratinerad fiskfilé serveras med potatismos
Nattbakad kotlettrad serveras med potatisgratäng och bearnaisesås
Vegetarisk falafel med vitlökscremé

Torsdag
Ärtsoppa serveras med pannkaka, sylt och grädde
Pasta carbonara serveras med färskriven Grana Padano
Fiskgratäng med grönsparris och färskostsås samt dillkokt potatis
Nattbakad kotlettrad serveras med potatisgratäng och bearnaisesås
Vegetarisk falafel med vitlökscremé

Fredag
Schnitzel serveras med pepparsås och bearnaisesås samt stekt potatis
Teriyaki-kryddad laxfilé med smögenröra samt kokt potatis
Nattbakad kotlettrad serveras med potatisgratäng och bearnaisesås
Vegetarisk falafel med vitlökscremé

Lördag och söndag
Schnitzel serveras med pepparsås och bearnaisesås samt stekt potatis
Teriyaki-kryddad laxfilé med smögenröra samt kokt potatis
Nattbakad kotlettrad serveras med potatisgratäng och bearnaisesås
Vegetarisk falafel med vitlökscremé
Pannkaksbuffé till barnen för 50:-

Tuna-veckodagar

En klassisk söndagslunch i Borlänge är ett perfekt sätt att samla familj och vänner. På Tunasalen bjuder vi på lunch med fokus på husmanskost, kvalitet och gemenskap.

Vilken sorts söndagslunch bjuder ni på?

Vår söndagslunch är lagad från grunden och serveras i lugn miljö – perfekt för dig som vill avsluta veckan med en riktigt god måltid. Menyn varierar och anpassas efter säsongens råvaror.

 Läs mer om helglunch här